Le Japon : De Tokyo à Osaka et Kyoto

Avril 2019

yokohama

Après 11h de vol, j’atterris à Haneda. Comme d’habitude, les contrôles sont vite passés et les bagages récupérés. Je profite de retirer de l’argent à la banque Aeon en attendant les bagages (elle n’applique pas de frais et c’est une des rares). Un achat de Passmo avant de descendre prendre le train. Il est facile de rejoindre Yokohama à partir de Haneda. Mon logement se trouve proche de Sakuragicho donc il me faut 35 minutes entre le train et le metro. La chambre est très petite mais bon c’est le Japon! Après une douche bien méritée, je pars à la conquête de Yokohama. Mon but est d’aller voir la grande roue avant qu’elle ne soit éteinte (normalement 21h). La ville semble sympathique. J’aperçois aussi la Landmark Tower avec la tête dans les nuages. Je me dirige enfin vers Ippudo, un restaurant de Ramen qui semble une référence pour mes collègues japonais. Il est temps pour moi de retourner à la chambre et d’essayer de dormir.

Le lendemain, après une nuit compliquée, je laisse mes bagages à l’accueil de l’hotel et part vers le parc Sankei-en. Il est facile de le rejoindre en bus en utilisant le passmo. Une fois arrivée, je découvre vraiment un parc calme et très joli. Je déambule dans ce parc pendant 1h croisant au passage 2 jeunes couples faisant leurs photos de mariage. Il est maintenant temps de se diriger vers Motomachi, un des quartiers commerçant réputé de Yokohama. La balade est agréable même si les boutiques ne m’attirent pas trop. Une fois le quartier visité, je pars vers le fameux Chinatown. Effectivement, c’est à voir, ça bouillonne… J’en profite pour attraper au passage un pain fourré de viande et de légumes. Après cette animation, rien de vaut une balade en front de mer, le long du parc Yamashita et sur la jetée Osanbashi. Je me dirige ensuite vers Akarenga, une zone avec des batiments en briques un peu comme dans le nord de la France. C’est très joli et à l’intérieur il y a beaucoup de boutiques sympas. Je repasse devant le Cosmo World que j’avais déjà vu hier. Il est temps maintenant d’aller à Minato Mirai composé de grands malls! C’est le palais de la consommation! Malheureusement, je ne trouve rien de particulier à ramener. Je décide de retourner à l’hotel pour récupérer mes bagages et prendre le train pour ma prochaine destination : Odawara et le mont Fuji!

Odawara et le mont fuji

Je prends donc le JR direction Odawara. Il me faut un peu moins d’1h pour rejoindre la ville. Odawara semble calme. Je me dirige vers mon hotel dans les rues presque désertes. Comme il est tôt, j’en profite pour aller voir le fameux chateau d’Odawara et je ne suis pas déçue. Il s’agit d’une belle construction et le parc est très sympa. Je retourne vers le centre où je trouve la rue commerçante principale, le temps de faire quelques achats chez Daiso et il est temps de trouver un endroit où manger. Je me rabas sur un Gyudon. C’est simple et ça nourrit bien. Je rentre à l’hotel assez tôt car demain, je compte me lever tôt. Il est 7h30 quand je quitte l’hotel. Nous sommes dimanche et beaucoup de Japonais vont profiter du beau temps prévu pour aller voir le mont Fuji. Le circuit est assez long et le pass coûte 4600 yens. Il faut d’abord prendre l’odakyu jusque Hakone Yumoto, puis le Hakone Tozan. Ce dernier monte vraiment dans la montagne et ne fait pas toujours des virages mais parfois juste une marche arrière pour continuer la route. Une fois arrivée à Gora, je vais voir le parc de la ville qui est aussi inclus dans le pass. Le parc est sympa et donne une belle perspective sur les montagnes. On peut récupérer à coté le Hakone Tozan cablecar qui ressemble à un funiculaire. Arrivée en haut, je prends la première partie du Hakone ropeway jusque Owakudani. C’est assez sympa de s’arrêter car il y a une très jolie vue sur le mont Fuji, mais on peut aussi voir les fumerolles du volcan. Il est d’ailleurs possible d’acheter des œufs cuits avec l’eau issue de ces fumerolles ce qui leur apporte une couleur noire. Par contre, une fois ouverts, ils sont comme des œufs normaux et n’ont pas de gout particulier d’après ce que j’ai lu. Il paraîtrait qu’en manger allonge la vie de 7 ans! Il est temps de reprendre le téléphérique jusqu’au lac Ashi afin de faire la croisière me permettant de rejoindre Hakone Machi-ko et Motohakone-Ko. A Motohakone-Ko, je profite pour attraper à manger au konbini que je déguste au soleil au bord du lac. On aperçoit de là le Hakone Jinja-shrine sur le lac. Une petite marche me permet de rejoindre cette partie de la ville qui reste agréable surtout avec du soleil. Je reprends enfin le bus pour rejoindre Hakone Yumoto ou je reprends le Odakyu jusque Odawara. En me dirigeant vers l’hotel, je me rends compte que la ville est bien plus animée que la veille mais pas trop le temps de m’attarder. Je prends donc le Shinkanzen vers Shizuoka.

Shizuoka

Après moins d’1h de train, je me retrouve à Shizuoka. Quelle surprise quand je découvre la ville. Je m’attendais à une ville assez petite avec peu d’animation et ça bouillonne de partout à la gare! Je rejoins mon hotel avant de repartir à l’aventure. Je décide de me balader dans les rues commerçantes sur la partie Nord de la gare. Il y a des boutiques partout. J’en profite aussi pour me rendre au château sunpu. Après avoir vu le chateau d’Odawara, ce lieu est très décevant. Il y a les ruines de la tour et les fortifications autour. Je décide de manger à la gare un tonkatsu avant d’aller me coucher. Le lendemain matin, je me lève vers 7h30 et me dirige vers Shin-Shizuoka afin de prendre un bus pour Nihondaira. Il y a très peu d’indications pour les étrangers. Il faut vraiment se débrouiller et google map aide beaucoup notamment avec les horaires de bus. Le trajet dure 40 min mais je ne regrette pas. Je me rend à la plantation de Nihondaira pour faire la cueillette du thé. Malheureusement, le temps est trop couvert pour voir le mont Fuji. Je descends alors vers la terrasse qui permet de voir assez bien les alentours aussi bien au Nord qu’au Sud. Pour moi c’est vraiment un incontournable. Maintenant les choses se compliquent. La ville n’est pas très bien desservie en bus. Il faut dons s’organiser. Je prends le téléphérique qui me ramène au temple Kunozan Tosho-Gu et j’en profite pour le visiter. Il faut ensuite descendre ces escaliers vers le bas. Les japonais qui montent ont l’air de peiner. La descente est plus facile. Je me dirige vers un arrêt de bus tout proche et je récupère au passage une barquette de fraises. Effectivement, Shizuoka n’est pas connue que pour le thé mais aussi pour les fraises. Il y a de nombreuses plantations le long de la route. Le bus me rapproche de la plage Miho mais il me reste un peu moins de 30 min de marche pour la rejoindre. Il s’agit d’une plage de sable noir, probablement dû à l’activité volcanique dans la région. Il y a beaucoup de monde mais toujours pas de mont Fuji. Finalement, je me dirige vers le marché de poisson de Shimizu en bus. C’est la bonne occasion pour manger du poisson frais! voir très frais! C’est une escale sympa. Il y a aussi des restaurants sur place mais beaucoup trop de queue. Je décide donc de faire simple et récupère un plat auprès d’un poissonnier et mes fraises serviront de dessert! Finalement, je vais voir le port de Shimizu. C’est un port de plaisance mais les usines environnantes sont bien visibles! Je reprends alors le train pour récupérer mon bagage car malheureusement, je n’aurai pas le temps de faire les ruines Toro. Il est temps de partir vers Nagoya en Shinkanzen. Pour conclure, j’ai été surprise positivement par cette ville.

Nagoya

Après un peu plus d’1h de train, me voilà arrivée à Nagoya. Je rejoins mon hotel qui se trouve très proche du quartier Sakae, le quartier le plus connu de la ville. Je décide d’aller l’explorer. Il s’agit q’un quartier commerçant avec de nombreuses boutiques et restaurants. A cette heure là, les rues sont bondées. Je flâne et tombe une nouvelle fois sur une grande roue, à croire que les japonais en sont fans! Je fais quelques boutiques mais c’est difficile de se déplacer tellement il y a de monde. Après avoir eu ma dose de boutiques, je me mets à la recherche d’un restaurant mais il y a la queue partout! Au bout d’un moment, je décide de m’écarter de ce quartier et de me rapprocher de mon hotel où je trouve beaucoup plus facilement un restaurant de Udon où manger! C’est maintenant l’heure de rentrer. Le lendemain matin, je prends le temps pour une fois car je dors au même endroit ce soir! C’est agréable de se poser un peu. Je pars vers 10h vers le chateau de Nagoya, golden-week oblige, c’est bondé de monde. Mais j’avoue que la visite vaut le coût et le prix est abordable (500 yens). Je décide de me laisser tenter par la visite de Hommaru. Vue la queue, ça doit valoir le coup. C’est un bâtiment avec de nombreuses décorations vraisemblablement faites avec de l’or et ça brille! J’avoue ne pas regretter l’attente. Je finis le tour du chateau et essaie de trouver un endroit où manger. Mais comme dans tous les lieux touristiques c’est bondé. Il suffit de s’écarter un peu pour trouver un restaurant de tempura! Je redescends vers le quartier de Sakae en passant par la Nagoya TV tower et Oasis 21 avec sa galerie de boutiques en souterrain. Je me dirige ensuite vers le quartier Osu et ces arcades de boutiques. C’est vraiment très vivant et animé! Au bout de ces arcades, je tombe sur Osu Kannon qui est un temple assez joli en plein milieu d’un quartier commerçant! Une petite pause à l’hotel et je décide d’aller vers la gare de Nagoya qui m’avait semblé très animée lors de mon arrivée. Il y a là aussi un quartier commerçant avec plein de restos! C’est d’ailleurs l’heure de manger. La spécialité de Nagoya est le misokatsu, du porc pané avec une sauce à la sauce Miso. Vraisemblablement, les restaurants Misokatsu Yabaton sont assez recherchés vue la queue! C’est très bon mais malgré tout ce n’est pas ce qu’il y a de plus diététique! C’est maintenant l’heure de rentrer, demain, je me dirige vers Ise. Malheureusement, le temps a été trop court à Nagoya. J’aurais aimé me rendre à Atsuta -Jingu, Togan-Ji, Shirotori garden et Arimatsu. Ce sera pour une prochaine fois!

Ise

Ce matin, je pars de Nagoya, direction Ise. En arrivant à la gare, plus de places dans le train. Je finis par prendre un train plus long mais qui me permet d’arriver plus tôt que la première disponibilité. Alors faire 1h50 dans un train type metro, c’est pas le plus confortable mais je suis assise! Il y a un petit changement, j’ai 1min pour changer mais au Japon, ce n’est pas un problème! Le quai est juste en face. J’arrive donc à Ise et en profite pour récupérer mon billet de train pour le lendemain (histoire de ne pas avoir la même mésaventure qu’aujourd’hui). Je passe par l’hotel pour déposer mes bagages et je décide de partir en bus vers Naiku qui est un peu plus éloigné. Il y a beaucoup de monde et donc beaucoup de bouchons! Une fois arrivée, il faut faire la queue pour rentrer mais ça va vite. Par contre, les japonais font la queue auprès de moines mais je ne sais pas exactement pourquoi. Une dame m’a dit en japonais que ce serait la journée du souvenir… Je me balade dans le parc, les temples sont vraiment différents de ce que j’ai vu jusqu’à maintenant, en bois et toit type chaume… Il me faut 1h environ pour visiter le site. A coté, il y a le vieux quartier Okage Yokocho. Une fois encore, il faut jouer des coudes pour avancer. Pour manger c’est compliqué, j’attrape donc au passage une brochette de crevettes et une sorte de baton au fromage! ce dernier est ce qu’on peut appeler intéressant… Je sors du quartier petit à petit pour reprendre un bus vers Meoto Iwa. Il s’agit d’un couple de rocher, le petit représentant la femme et le grand l’homme. La corde représente leur union (enfin si j’ai bien compris). Sur les photos que j’avais pu voir avant, j’imaginais cela bien plus grand! Je retourne petit à petit vers la gare Futamino Ura, les rues sont désertes mais on peut deviner qu’habituellement il y a probablement plus de commerces ouverts. Il faut alors prendre le train pour rejoindre Iseshi. Après une petite pause, je repars vers Geku, le dernier lieu que je souhaitais visiter. Il ressemble beaucoup à Naiku avec les mêmes constructions. Je repasse par l’hotel le temps de profiter de l’onsen. C’est ma première fois mais j’avoue que c’est agréable avec les courbatures! Un petit resto et au dodo! Mes collègues japonais m’avaient parlé de la langouste de ise. J’en profite donc pour déguster cela avec un sashimi bowl. Vue la proximité de la mer, le poisson doit être frais! Il est temps de se reposer, demain je dois me lever tôt pour partir à Nara!

Nara

Une nouvelle journée commence. Je prends donc le train de Iseshi jusque Shin-Omiya à Nara où se trouve mon hotel. Il faut à peu près 2h pour le trajet. Je dépose mon bagage et pars explorer la ville. Je décide de commencer par le palais Heijo qui est le plus éloigné de la ville mais pas très loin de mon hotel. Il se compose d’une porte et du bâtiment principal qui été reconstruit. Il sert de musée qui explique le travail fait sur chaque partie du bâtiment : choix du bois, les tuiles, les peintures…. Je me posais plein de questions et j’y ai trouvé beaucoup de réponses. A partir de là, je prends un bus qui va m’emmener jusque la gare kintetsu Nara. A partir de là, tout se fait à pied. J’attrape au passage 2 onogiris et pars à la découverte. Je décide donc de suivre un itinéraire recommandé par le lonely planet. Pour résumer, je remonte la Nobori-Oji et me dirige une fois dans le parc vers l’Isui-en qui est un très joli jardin vraisemblablement. Je fais le choix de ne pas le visiter. Je continue ensuite vers la porte Nandai-mon où je me pose pour mon déjeuner On voit que ces constructions sont plus anciennes et c’est vraiment joli. Je repars ensuite vers Todai-ji où se trouve le Daibutsu, grand buddha. Cette partie est payante mais le grand buddha est vraiment impressionnant. Commence à présent la montée vers Nigatsu-Do et Sangatsu-Do. Il fait monter sur la terrasse du premier afin d’admirer la vue sur la ville notamment. Je passe ensuite devant Wakakusa-Yama. Il s’agit d’une pente et d’un point de vue. A ce moment, je décide de ne pas m’y arrêter et pensait y revenir pour le coucher du soleil mais trop tard! J’arrive enfin au Kasuga-Taisha et ses nombreuses lanternes. Je n’ai pas non plus visité celui-ci mais la vue de l’extérieur est déjà très jolie. Après un détour par Wakamiya Jinja, je descends rejoindre Kohfuju-Ji que je reviendrai voir dans la soirée. Il est temps maintenant de faire un peu de shopping dans le quartier Nara-Machi et ses galeries. La spécialité est la crotte de daim! Il s’agit d’une cacahuète enrobée de chocolat, mais il y a de nombreuses variantes de quoi ravir les enfants! Après un passage pour me poser à mon hotel, je décide de venir me repromener dans la ville et les parcs la nuit tombée. L’ambiance est agréable car la foule est partie mais les biches sont toujours là, plus affamées que jamais! En retournant vers le centre, je constate qu’il y a peu de restaurants ouverts et la queue dans la majorité d’entre eux. C’est pour cela que je retourne à mon hotel à coté duquel j’avais pu voir un restaurant de Ramen. C’est ainsi que se finit cette journée.

Osaka

Je me réveille tôt ce matin et attrape rapidement un train pour Osaka. Je loge dans le quartier Shinsaibashi qui est stratégiquement très bien situé tout en étant un peu à l’écart du bruit! Je dépose mon bagage à l’hotel et pars à pied en direction du château d’osaka. Il me faut environ 40 min en me baladant tranquillement. Ce château est vraiment beau et comporte une plateforme observatoire. Malheureusement golden week oblique, il y a tellement de queue que je renonce à le visiter! Je profite malgré tout de me balader devant. Je reprends ensuite le metro, direction le sud. Je passe d’abord par le temple Shi-Tennoji où il y a un marché de livres. Il y a beaucoup d’animation. Je traverse ensuite le parc Tennoji où de nombreuses familles profitent du soleil en faisant un pique-nique! Il y a aussi le zoo juste à coté. Je rejoins le quartier Shinsekai ou je fais une petite halte dans un restaurant pour manger des brochettes frites. Il y a énormément de choix : crevettes, saucisses, légumes…. C’est la spécialité du quartier. Il y en a partout! Je remonte le quartier petit à petit en me rapprochant de Tsutenkaku, la tour du quartier. On peut bien entendu y monter mais une fois encore beaucoup de queue. Je passe une fois encore mon tour! Den Den Town plus au nord est un quartier pour les achats en électronique et en parallèle, il y a la rue pour tout ce qui est manga avec notamment un magasin sur les mangas et produits dérivés de plusieurs étages! Je passe ensuite par le quartier de Namba avec ses nombreuses galeries marchandes! C’est le paradis pour les fans de shopping! Et enfin l’incontournable Dotonburi, quartier commerçant mais aussi de la débauche pour la jeunesse japonaises! C’est aussi là que l’on peut voir la fameuse image du Glico-man dont tous les japonais parlent! Une petite pause à l’hotel et je reviens déambuler dans ce quartier de Dontoburi-Namba (avec une petite pause dans un restaurant de Sushi avec tapis roulant! c’est pratique pour choisir ce que l’on aime!) et les galeries commerçantes de Shinsaibashi. Il y a du monde partout et les japonais profitent de leurs vacances! Ce sera tout pour ce soir.

Cette nouvelle journée commence par une excursion à Koyasan (ci dessous). Je ne rentre pas trop tard et décide de profiter de ce temps restant pour aller faire un peu de shopping. Avant de partir, j’ai eu une liste de choses à ramener. Le quartier d’Umeda est un autre quartier commerçant où il y a de nombreuses enseignes que je recherche. Ce n’est pas un quartier que j’aurais visiter à premier abord mais je ne regrette pas! Je trouve certaines choses et en profites pour récupérer quelques potions magiques! Et oui j’ai attrapé un bon mal de gorge mais leurs pharmacies sont bien garnies! En espérant que cela s’améliore!

Koyasan

Ce matin, je me lève tôt une fois encore car j’ai 2 heures de train pour atteindre le mont Koya. Il s’agit d’une ville située dans la montagne à environ 800m d’altitude. Cette ville regroupe une très grande communauté de moines et donc de très nombreux temples. Ces moines proposent aussi de dormir sur place afin de jouir de l’ambiance de cet endroit et de déguster les mets locaux appelés Shojin Ryori faits exclusivement à base de légumes. Le trajet se passe en 4 temps. Tout d’abord, un train puis un deuxième avant de prendre un téléphérique pour atteindre le sommet. Une fois arrivée, de nombreux bus nous attendent pour rejoindre les différents points d’intérêts (pas le choix, il est interdit de rejoindre à pied le centre). Je décide de commencer par le site le plus éloigné et probablement un des plus populaire : Okunoin. Il regroupe un temple situé en pleine forêt et un immense cimetière. Il y règne une ambiance calme et agréable. En arrivant au temple, il y a des chants, c’est vraiment très apaisant. Cela permet de se reposer après tout le monde rencontré à Osaka! La balade prend facilement 1h et on peut remonter via le cimetière jusque les autres temples. N’oubliez pas de vous arrêter pour soulever la pierre de Miroku. Elle permet de peser le poids des pêchés. Vraisemblablement, je dois avoir beaucoup pêché, c’était trop difficile pour moi de soulever la pierre… Il y a aussi cette tombe où en posant son oreille, on pourrait entendre les cris des enfers… Cette fois-ci, rien à signaler pour moi. La ville, en elle même, peut très bien se faire à pied. Il y a de nombreux temples le long de la route qui sont payants ou non. 3 autres lieux sont clairement recommandés. Je me balade donc dans la rue principale jusqu’à rejoindre Kongobuji. Il se fait déjà tard et il y a peu d’offres de restauration dans la ville, je décide donc de déjeuner le plus tôt possible et trouve une bonne adresse ou manger les plats traditionnels des moines à base de légumes comme indiqué précédemment. J’ai mis une photo mais il ne faut pas me demander ce que j’ai mangé! Cependant, c’est vraiment une bonne découverte! Une fois le ventre plein, je repars donc vers Kongobuji que je visite. Il a de nombreuses peintures à l’intérieur mais il est interdit de prendre des photos. Il y a aussi un très joli jardin sec. La visite est agréable et rapide. Vient ensuite le complexe de Danjo Garan qui regroupe de nombreux temples de différents styles : peints, en bois brutes, plus simples… Il y a même un bâtiment avec une roue que les gens peuvent faire tourner. Et l’arbre sacré. Je me suis demandé pourquoi toutes ces personnes regardaient par terre. Vraisemblablement, ce serait le seul pin dont les épines sont regroupées par 3 (habituellement par 2)… Et les moines qui sonnent la cloche. En continuant la route, j’arrive ensuite au bout de la route où se trouve la dernier point d’intérêt : Daimon. Il y a de nombreux temples à Koyasan et il est difficile de choisir mais je décide de m’arrêter là pour aujourd’hui. Je refais donc le trajet en sens contraire pour rejoindre Osaka où je profiterais de la soirée pour faire un peu de shopping!

Himeji et Kobe

Ce matin, je prépare ma valise! Ce soir je quitte Osaka pour rejoindre Kyoto où je vais faire mes cours de japonais. Avant cela, je dépose ma valise à la réception, et pars en direction de Himeji. Himeji se trouve à l’Ouest d’Osaka et est connu pour son chateau principalement. Il y a de nombreuses choses à voir, bien entendu mais c’est son attrait principal. Je décide de me concentrer sur celui-ci. J’arrive donc après un peu moins de 2h de train à la station Sanyo Himeji. Il suffit alors de remonter l’avenue principale au bout de laquelle on aperçoit déjà le chateau. Ce chateau est le plus ancien du Japon. Quand on le voit, on ne dirait pas. Mais j’avoue que plus j’approche, plus il semble beau. On peut comme souvent rentrer dans la cours mais la visite est payante ce qui n’est pas un problème en soit. il y a, une fois encore, une immense queue. Ce n’est pas grave, je décide de faire le tour et de rejoindre le jardin de Kokoen qui est aussi réputé à Himeji. En faisant le tour, la perspective est belle et à l’arrière avec la végétation, c’est vraiment joli. C’est promis, la prochaine fois, j’essaierai de visiter un de ces chateaux! J’arrive ensuite au jardin Kokoen. C’est un havre de paix avec cette verdure et ces petits cours d’eau aménagés. Il y a aussi une exposition sur les kimonos. Une fois ce tour terminé, je décide de rejoindre la gare via les galeries commerçantes. C’est vraiment une habitude au Japon! J’attrape au passage des onigiris et remonte dans le train direction Kobe, connue pour son boeuf. Quand on débarque à Kobe, on s’attend à se trouver dans une petite ville avec des vaches! Ce n’est absolument pas le cas, il s’agit une fois encore d’une assez grande ville. Le boeuf appelé boeuf de Kobe vient en fait de la région de Kobe (et non pas de la ville elle-même!). De nombreux étrangers ont habité dans cette ville ce qui explique la présence d’habitations de style européen par exemple (enfin bien différent de ce que l’on connait quand même) dans le quartier Kitano. Pour rejoindre ce quartier qui est en haut de la ville, je passe par Ikuta-Jinja et commence à grimper. Le quartier se trouve autour de la place de Kitano-Cho où se trouve le gros de l’animation. C’est vraiment différent de ce que l’on a l’habitude de voir au Japon! La vue sur la ville est aussi sympa de cet endroit. Il est maintenant temps de redescendre via l’avenue principale, bordée comme souvent de commerce typiques. Il me faut environ 50 minutes pour rejoindre mon hotel et récupérer mon bagage. Ensuite, en bas de mon hotel, se trouve un train direct pour Kawaramachi à Tokyo. Ce n’est pas le plus rapide mais c’est appréciable quand on a des bagages!

Kyoto

J’arrive à Kyoto. Cela fait déjà plus d’une semaine que je me balade. Cela va faire du bien de pouvoir se poser 5 nuits au même endroit. Le premier but de mon voyage à Kyoto est de prendre des cours de japonais. Ceux-ci auront lieu le matin et j’aurai donc mon après midi de libre. Le premier soir, je suis tellement fatiguée que je mange rapidement et me dirige vers l’onsen de l’hotel pour un moment de détente. Malheureusement, cette fois-ci, je ne suis pas toute seule. Je ne reste donc pas très longtemps… Une bonne nuit de sommeil me fera du bien avant de commencer mes cours.

Après mon cours de ce matin, je me décide pour partir vers Fushimi-Inari qui se trouve au sud de la ville. En route, je passe rapidement par Tofuku-Ji que je ne visite pas. J’arrive ensuite à Fushimi-Inari. C’est un très grand parc qui regroupe un cheminement de Torii jusqu’en haut du mont. Il n’y a pas encore trop de monde, la golden week touche à sa fin! Cette balade est très agréable car plus on monte, moins il y a de monde…! Il faut au moins 1h pour faire le tour tranquillement. Sur le chemin, on peut profiter de quelques vues sur la ville. Avant de rentrer me poser, je m’arrête à Kiyomizu Dera. Quelle déception, il est encore en travaux mais cette fois-ci, on ne voit vraiment plus de la batiment. La terrasse est en majorité cachée. De ce fait, je ne le visiterai pas. C’est pourtant un lieu magnifique avec une belle vue. Mais le tour vaut aussi pour la vue sur le batiment que l’on peut avoir lors du cheminement vers la sortie! Le quartier est aussi très sympa avec toutes ces boutiques, l’occasion de s’acheter quelques friandises! Je vais m’arrêter là pour aujourd’hui. Ce soir, je me balade dans les galeries du quartier de Kawaramachi à la recherche de souvenirs mais aussi d’un lieu ou manger. Mon choix se portera sur un okonimiyaki avec des pâtes! Ce n’est pas le même que celui d’Osaka. Cependant, c’est très bon et très bourratif!

Après mon cours de ce jour, je pars en direction de mon cours de cuisine. Je rejoins Taro qui est assez connu pour ces cours. Ceux-ci se passent chez lui avec sa famille. Il nous explique les principes de base de la cuisine comme le Dashi qui va être utilisé dans de nombreux plats comme la soupe Miso ou même pour cuisiner les omelettes ou le riz. Nous allons cuisiner différents plats comme des légumes et racines, de l’omelette, du tofu… Et j’en profite pour goûter le bœuf de Kobe. Cette viande, comme expliqué un peu plus haut, vient de la région de Kobe. Vraisemblablement, 3000 bœufs sont vendus par an. La plupart des appellations de bœuf de Kobe en dehors du Japon sont en général de fausses appellations du fait du peu de viande vendu à l’étranger. Chaque morceau correspond à une référence. Sur internet, on peut même retrouver la carte d’identité de la bête avec le nom de son éleveur, sa date de naissance, le lieu où elle a été élevée… L’appellation se mérite ce qui explique aussi le prix du morceau. Taro nous explique que 100g coûte environ 5000 yens! Une fois tous les plats cuisinés, c’est enfin l’heure de goûter. C’est vraiment très bon! Le temps de saluer Taro et sa famille et de retourner vers l’hotel déposer mes affaires, je profite de la soirée pour me balader dans le quartier de Gion et Pontocho. La journée a été bien remplie une fois encore.

Aujourd’hui, après mon cours, je pars immédiatement vers Arashiyama. C’est un quartier que j’aime beaucoup. J’avais entendu parler de la montagne des singes mais n’était pas très enthousiaste à cause de notre expérience en Thailande où les singes étaient très agressifs! Renseignements pris, il semble qu’ici ils soient plutôt sympa! Je paye donc mon entrée et monte vers le sommet tranquillement. Il fait chaud mais c’est ombragé. Et il y a un banc et un ventilateur à mi-chemin. Une fois arrivée la-haut, la vue sur la ville est vraiment magnifique et vaut la montée. Les singes se baladent tranquillement, s’épouillent et mangent. Des petits sont nés récemment et sont accrochés à leurs mères. Il est possible de nourrir les singes à partir de l’intérieur d’n batiment. Il faut déposer la nourriture que les singes attrapent par eux-même. Cela fait le bonheur des enfants! Des gardes sont présents sur tout le site pour surveiller qu’il n’y ait pas de problème. Il est temps de redescendre et de continuer la route. Mon prochain arrêt est pour la forêt de bambous. Vraisemblablement, il y a eu récemment un typhon qui a fait tomber pas mal de bambous. C’est moins dense mais cela reste une balade au frais très agréable. Le quartier d’Arashiyama est très animé avec de nombreuses boutiques et restaurants. Il y a aussi le temple de Kogen-Ji à visiter que j’ai déjà fait par le passé. J’attrape donc un bus puis un deuxième pour rejoindre Kinkaku-Ji. Je dois dire que ce site est vraiment mon coup de cœur. Je crois qu’à chaque fois que je viendrai, j’irai le voir! C’est un batiment complètement doré qui scintille au soleil. C’est la saison des iris ce qui apporte un peu de couleurs aux photos! La balade prend un peu moins de 30min pour faire le tour. Je rejoins mon hotel et fais un peu de shopping dans le quartier de Kawaramachi. Quelques sushis feront l’affaire pour le diner de ce soir!

Aujourd’hui, je rejoins le palais impérial. Dans le parc, il y a 2 lieux à visiter : le palais impérial en lui même en visite libre et la maison des hôtes. Cette partie peut uniquement être visitée avec un guide mais est gratuite. Malheureusement, les billets sont donnés en fonction de l’heure d’arrivée. Pour ma part, la première visite disponible était bien trop tardive. Je m’engage donc pour visiter le palais impérial. Il y une application avec un flash code dans le batiment à l’entrée. Il y a aussi un hotspot de quoi télécharger cette application. Elle permet d’avoir une visite guidée en français. Le contenu est assez intéressant. Le lieu est agréable mais il n’est possible de rentrer dans aucun des batiments. Une fois la visite terminée, j’attrape une nouveau bus en direction de Ginkaku-Ji. Mon but, à partir de cet endroit, est de grimper en haut de la montagne de daimon-Ji. Il y a un site en anglais qui explique très bien comment se rendre sur le chemin car sinon pas d’indications! Ça monte dur. Il faut 30 min pour atteindre le point de vue. Le panorama est exceptionnel. Nous sommes à l’opposé d’hier! On peut apercevoir certains batiments et temples. Je passe un moment à admirer la vue mais il va falloir redescendre! Après 10 min pour rejoindre le bas, je suis pendant un moment le chemin de la philosophie. C’est un chemin agréable le long d’un petit cours d’eau. Puis je rejoins le bus vers le centre ville. Je remonte alors la rue de Kawaramachi jusqu’au temple Yasaka-Jinja dont je fais le tour. Sur le chemin du retour, je profite de faire quelques derniers achats. Ce soir, je me lance pour des tempura avec des sakura! C’est bon mais vraiment trop copieux! Je vais pouvoir aller me coucher maintenant. Mais avant, il faut finir la valise.

Aujourd’hui, je n’ai qu’1h30 de cours. Vers 10h30, je pars donc vers le marché de Nishiki. On peut y acheter des légumes, du poisson, de la viande et des souvenirs aussi! Je ne sais pas forcément reconnaître chaque aliment mais l’ambiance est agréable! Un petit détour par Gion et le temple Kennin-Jin. J’attrape 2 onigiris et me pose au bord de Kamo-Gawa pour mon dernier déjeuner à Kyoto. Il fait beau et c’est vraiment agréable! Je récupère mes bagages et il est temps de rejoindre la banlieue de Tokyo! Mon avion décolle demain!

Je passe ma dernière soirée et journée à Tokyo. Je ne vous en reparle pas car vous avez pu avoir un bon aperçu lors de mon précédent voyage.

A bientôt!

Quelques hotels :

Yokohama : Flexstay Inn Sakuragicho (environ 40 euros pour une chambre simple). Hotel bien placé, pas loin de la gare. Attention la réception ferme à 18h mais on s’arrange pour vous laisser accès à votre chambre. Par contre la chambre est très petite!
Odawara : Kunimi Odawara (environ 50 euros pour une chambre simple). Hotel bien placé, proche de la gare et du chateau. Chambre de taille moyenne. Petit déjeuner inclus mais purement japonais.
Shizuoka : My hotel Ryugu (environ 40 euros pour une chambre simple). Hotel assez bien placé. Chambre de taille moyenne. Attention, ils ne gardent pas les bagages gratuitement, il faut payer la consigne (je crois environ 6 euros).
Nagoya : Hotel Trusty Nagoya (environ 75 euros pour 2 nuits pour une chambre simple). Hotel très bien placé. A moins de 10 min à pied de l’animation de la ville. Chambre très bien.
Ise : Ise Pier Hotel (environ 80 euros pour une chambre simple). Les hotels à Ise sont chers mais cet hotel est bien situé, à coté de la gare et des bus pour les différents sites. Il y a un onsen très sympa. Chambre bien.
Nara : Super hotel Shin Omiya ekimae (environ 50 euros pour une chambre simple). Hotel un peu plus éloigné du centre mais au calme. La station étant juste à coté, en moins de 5 min, on a rejoint le centre de Nara pour un prix modique. Les hotels du centre étaient beaucoup plus chers dans mon cas. Petit déjeuner inclus et surprise, il y a des viennoiseries!!
Osaka : Sarasa Shinsaibashi (environ 125 euros pour 2 nuits en chambre simple). Osaka reste une des villes les plus chères du Japon. L’hotel est très bien et bien situé, à coté de Dotonburi (10 min à pied) et d’une station de train qui mène directement à Kyoto Kawaramachi.
Kyoto : Super hotel Kyoto Kawaramachi (environ 250 euros pour 5 nuits en chambre simple). Chambre petite mais très bien situé et pourtant au calme. Il dispose d’un onsen, un peu petit pour la taille de l’hotel quand il y a du monde. Il y a un petit déjeuner inclus et des viennoiseries aussi.
Tamachi (à coté de Tokyo et de l’aéroport d’Haneda) : Sotetsu Fresa Inn (65 euros pour une chambre simple). Hotel proche de la gare, à environ 15 min en train de Shibuya et de la gare de Tokyo (passage toutes les 3 mins). A moins de 30 min de l’aéroport d’Haneda. Il y a même un bus allant à Odaiba juste à coté. Il est très bien, la chambre est un peu plus grande mais ce n’est pas non plus très grand.

Quelques informations intéressantes :

Pour réserver vos hotels, vous pouvez utiliser le site suivant: https://www.jalan.net/en/japan_hotels_ryokan/ . Ce site fonctionne bien et est connu des japonais. J’ai eu des hotels moins chers sur ce site que sur booking ou hotel.com.
Kansai thru pass : https://www.surutto.com/tickets/kansai_thru_english.html . Ce pass permet de circuler dans la région Kansai, intéressant notamment pour Nara, Koyasan, Himeji et Kyoto. J’ai pris le pass 2 jours mais il existe aussi en pass 3 jours.
JR pass : attention de bien vérifier si l’achat d’un pass est bien intéressant avant votre voyage. Il reste assez cher et il faut vraiment beaucoup voyager pour le rentabiliser et il ne fonctionne pas beaucoup dans la region du Kansai comme pour Koyasan ou Ise.
Itinéraire en transport : l’application Hyperdia est intéressante mais il faut bien faire attention à la façon dont on écrit le nom de la station. Google map permet aussi de calculer les itinéraires et peut bien aider dans des petites villes comme Shizuoka où il n’y a vraiment pas grand chose en anglais!
La carte passmo : un indispensable. Elle peut être utilisée dans de nombreuses villes et même dans les konbinis. Elle m’a beaucoup servi lors de mon voyage.
La randonnée de Daimon-Ji : https://www.insidekyoto.com/mt-daimonji-yama-hike-ginkaku-ji-temple . Site très utile pour trouver le début de la randonnée.
Cours de cuisine à Kyoto : http://www.kyoto-cooking-class.com/